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84歲博主裴盛基 

玩轉(zhuǎn)短視頻科普云南植物 

　　“小紅書(shū)的朋友們，大家好！我是裴盛基，我是你們的裴爺爺，從事民族植物學(xué)工作60多年了。讓我來(lái)為你們介紹美麗的西雙版納植物天堂……”84歲的裴盛基爺爺在小紅書(shū)發(fā)出的第一條科普視頻得到了很多年輕人的關(guān)注和喜愛(ài)。打那天起，這位84歲的老人開(kāi)始將自己干了幾十年的老本行與新興的短視頻結(jié)合在一起，在年輕人喜歡的生活分享平臺(tái)上成為了一名科普UP主。

▲中國(guó)著名民族植物學(xué)家、中科院昆明植物研究所研究員 裴盛基  

　　裴盛基，中科院昆明植物所研究員，中國(guó)民族植物學(xué)開(kāi)創(chuàng)者，曾任國(guó)際民族生物學(xué)會(huì)主席、國(guó)際山地中心專(zhuān)家和部主任、中科院西雙版納熱植園主任。退休后，他依然活躍于生物文化多樣性保護(hù)的研究與實(shí)踐。

　　今年7月，裴盛基開(kāi)了個(gè)名為“裴爺爺說(shuō)植物”小紅書(shū)號(hào)，開(kāi)始用短視頻推廣植物學(xué)。為什么要成為一名UP主？裴盛基說(shuō)，在長(zhǎng)期的科學(xué)研究過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)很多城市里的年輕人都不了解生物多樣性保護(hù)的民間知識(shí)，如果要調(diào)動(dòng)大家參與生物多樣性保護(hù)，使之成為主流化的行動(dòng)，科普很重要?！拔揖拖胪ㄟ^(guò)年輕人喜歡的短視頻方式，選擇年輕人集聚的平臺(tái)，給大家科普民族文化跨文化的自然融合與云南生物多樣性保護(hù)之間的關(guān)系?！?/p>

　　幾十年的工作實(shí)踐中，裴盛基深刻體會(huì)到西雙版納民間流傳的那句傣族諺語(yǔ)：“沒(méi)有樹(shù)就沒(méi)有山，沒(méi)有山就沒(méi)有水，沒(méi)有水就沒(méi)有田，沒(méi)有田就沒(méi)有人”?！捌鋵?shí)這句話(huà)也講透了生物多樣性保護(hù)和人類(lèi)活動(dòng)之間的關(guān)系?！迸崾⒒f(shuō)。

▲中國(guó)著名民族植物學(xué)家、中科院昆明植物研究所研究員 裴盛基  

　　對(duì)于生物資源利用和可持續(xù)發(fā)展，裴爺爺還給出一個(gè)生動(dòng)的例子。在西雙版納，很多村民精心照顧著古茶林，不僅保護(hù)了生態(tài)還獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，他們既有青山又有了金山。 

　　“其實(shí)最好的保護(hù)就是生物資源的可持續(xù)利用，至于怎么利用，在我們豐厚的傳統(tǒng)文化中可以找到答案?！迸崾⒒f(shuō)，云南的26個(gè)民族的傳統(tǒng)文化里蘊(yùn)藏著深厚的人與自然和諧相處的文化基因。保護(hù)生物多樣性是各民族的共同傳統(tǒng)，民族植物學(xué)就是要發(fā)掘這些傳統(tǒng)生態(tài)文化的價(jià)值，用正確的發(fā)展觀(guān)念，善用資源，保護(hù)資源，知行合一，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，守護(hù)生物多樣性，守護(hù)我們美好和諧的家園。

▲中國(guó)著名民族植物學(xué)家、中科院昆明植物研究所研究員 裴盛基  

　　為了實(shí)現(xiàn)生物資源的有效利用，裴盛基這幾年還將研究方向放到了植物多樣性以及植物護(hù)膚方面相關(guān)知識(shí)。他表示，中國(guó)擁有豐富的利用植物護(hù)膚的傳統(tǒng)知識(shí)和養(yǎng)顏文化，是在生物多樣性基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的文化多樣性和研發(fā)植物護(hù)膚產(chǎn)品的獨(dú)特文化資源。作為首席科學(xué)家，裴爺爺深入開(kāi)展了對(duì)高山植物的研究，并研發(fā)出許多植物護(hù)膚產(chǎn)品。其中以高山石斛蘭為原料的護(hù)膚品廣受好評(píng)。

“蘑菇先生”楊祝良：

野生食用菌成為云南地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展新生長(zhǎng)點(diǎn) 

　　“我想借著COP15的機(jī)會(huì)介紹一下我們?cè)颇系囊吧秤镁?。”中科院昆明植物所研究員、東亞植物多樣性與生物地理學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任楊祝良說(shuō)。30余年間，他專(zhuān)注真菌研究，為大型真菌繪制族譜。

　　云南野生菌物種資源十分豐富，在國(guó)內(nèi)首屈一指。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全球野生食用菌有2500余種，我國(guó)約1000種，云南近900種，約占世界食用菌物種的36%，占全國(guó)的90%。云南野生食用菌物種及產(chǎn)量獨(dú)占鰲頭，風(fēng)味品質(zhì)首屈一指。具有 “野生菌王國(guó)”的美譽(yù)。

▲中科院昆明植物研究所研究員 楊祝良（扎根中國(guó)大地的“蘑菇先生”） 

　　“羊肚菌是世界著名四大野生食用菌之一，價(jià)格昂貴.但近些年，市面上曾經(jīng)很貴的羊肚菌，價(jià)格卻大幅下降。這些羊肚菌是人工種的，多虧咱們現(xiàn)在人工種植技術(shù)水平高，大家才有這樣的口?！睏钭Ａ颊f(shuō)。

　　2007年以來(lái)，他的團(tuán)隊(duì)收集菌株8920余株，篩選出“昆植1號(hào)”和“昆植2號(hào)”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)核心種質(zhì)30余株，揭示了羊肚菌的起源、演化和復(fù)雜的生活史。還發(fā)現(xiàn)人工種植的產(chǎn)量不穩(wěn)定是菌種快速退化所致，利用交配型基因的特異性，提出了生產(chǎn)菌種退化與否的早期“1+1交配型基因”檢測(cè)技術(shù)，解決了羊肚菌高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)菌株檢測(cè)難題。團(tuán)隊(duì)還提出了“春播夏收”、“夏播秋收”和“秋播冬收”全新種植和管理模式，將大田種植的成菇率提高了20-30%，將種植周期由過(guò)去的120-180天縮短至60-100天，實(shí)現(xiàn)了羊肚菌大田四季高效栽培。

▲中科院昆明植物研究所研究員 楊祝良（扎根中國(guó)大地的“蘑菇先生”） 

　　最近，團(tuán)隊(duì)取得了羊肚菌工廠(chǎng)化栽培成功的新成果。目前，羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；N植，在云南、四川、等省市累計(jì)示范種植已達(dá)1.96萬(wàn)畝，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)1.92億余元。

　　人工栽培羊肚菌將云南的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榱私?jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。在云南，野生食用菌已經(jīng)成為了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的生長(zhǎng)點(diǎn)，年貿(mào)易量15～20萬(wàn)噸，產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)效益，也解決了十多萬(wàn)人的就業(yè)問(wèn)題，加快了云南旅游業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　但是，楊祝良也提醒，云南野生菌資源豐富，是寶貴的“金山銀山”，但并非取之不盡用之不竭，過(guò)度采集，已經(jīng)導(dǎo)致某些物種野生菌處于受威脅的狀況。他呼吁，如何將大自然賦予人類(lèi)的野生菌資源保護(hù)好、研究好和利用好，既是相關(guān)部門(mén)的大事，也是科研工作者的任務(wù),更需要普通大眾積極參與的有重要意義的活動(dòng)。野生菌保護(hù)，需要大家共同參與。

“玉米人”番興明

潛心玉米遺傳育種研究取得多項(xiàng)突破成果 

　　云南省農(nóng)科院糧食作物研究所研究員番興明坐在辦公室里接受云采訪(fǎng)時(shí)，身后一個(gè)由顏色深淺不同的玉米搭建的柱形展示臺(tái)格外引人注目。番興明說(shuō)，這座“玉米塔”向來(lái)訪(fǎng)的國(guó)內(nèi)外同行展示著玉米這一云南省第一大糧食作物的獨(dú)特地位，也激勵(lì)著自己在研究道路上永不駐足。

▲云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院首席專(zhuān)家 番興明  

　　玉米，是全球種植范圍最廣、產(chǎn)量最高的谷類(lèi)作物，居三大糧食之首，同時(shí)，玉米也是發(fā)展畜牧業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼料，對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展起著決定性作用。 

　　“云南省玉米常年種植面積3000萬(wàn)畝左右（大于水稻、小麥、馬鈴薯播種面積之和），全省玉米總產(chǎn)量超過(guò)了920萬(wàn)噸，占全省糧食總產(chǎn)量的比重達(dá)49%以上?！狈d明說(shuō)，“但云南省內(nèi)玉米生長(zhǎng)長(zhǎng)期以來(lái)只能滿(mǎn)足70%左右的需求，有近30%的飼用玉米需要從省外乃至國(guó)外購(gòu)入，致使云南省飼料成本比其他?。ㄊ校└叱黾s5-10%，云南省的玉米生產(chǎn)病蟲(chóng)害有加劇情況，從生產(chǎn)上看，品種同質(zhì)化嚴(yán)重，種質(zhì)資源未得到有效開(kāi)發(fā)利用，育種手段多以常規(guī)育種為主，分子育種技術(shù)、單倍體育種技術(shù)等還未得到普遍運(yùn)用，同時(shí)，種業(yè)基地不健全，抵抗自然災(zāi)害能力低，玉米機(jī)械化生產(chǎn)程度也較低?！?/p>

▲云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院首席專(zhuān)家 番興明  

　　針對(duì)存在的問(wèn)題，40年來(lái)，番興明帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)潛心玉米遺傳育種研究，在熱帶、亞熱帶玉米種質(zhì)創(chuàng)新、品質(zhì)改良、新品種選育等方面取得多項(xiàng)突破性成果，成功解決了玉米種子同質(zhì)化等重大技術(shù)難題。

　　在他們的努力下，云南省農(nóng)科院和國(guó)際玉米小麥改良中心合作近40年，從南美洲以及泰國(guó)引進(jìn)了大批熱帶玉米種質(zhì)資源，并大規(guī)模開(kāi)展核心種質(zhì)創(chuàng)新，使云南成為全國(guó)擁有熱帶玉米種質(zhì)資源最豐富的省份；創(chuàng)制的抗病、優(yōu)質(zhì)玉米種質(zhì)已向國(guó)外發(fā)放14000余份次，為解決我國(guó)玉米種質(zhì)基礎(chǔ)狹窄的關(guān)鍵問(wèn)題做出貢獻(xiàn)；目前，團(tuán)隊(duì)已擁有核心育種技術(shù)，如單倍體加倍技術(shù)，也培育了一批突破性品種，科研成果在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用，助推農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　（開(kāi)屏新聞 2021年10月13日）

　　來(lái)源：https://appkp.ccwb.cn/news/202110/2021101321414297GUW4.html