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　　近日，在大量野外調(diào)查、標(biāo)本采集、形態(tài)解剖和系統(tǒng)發(fā)育研究的基礎(chǔ)上，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所于富強(qiáng)專題組，在云南發(fā)現(xiàn)2個(gè)新物種：松露塊菌、曲靖塊菌，二者均屬 “白塊菌”，都具有一定食用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　塊菌隸屬盤菌目、塊菌科，是一類著名的野生食用菌，其中以意大利白塊菌和法國(guó)的黑孢塊菌最為名貴，前者的國(guó)際零售價(jià)約2-5.5萬元/公斤（拍賣價(jià)曾高達(dá)170多萬元/公斤）（圖1），被譽(yù)為廚房里的鉆石、地下黃金等。因其生長(zhǎng)在地下，依靠豬、鼠、兔等哺乳動(dòng)物傳播，常被我國(guó)西南各地百姓叫做 “豬拱菌”，商業(yè)上多稱為松露。

　　我國(guó)塊菌資源豐富，物種數(shù)量占全球的1/3強(qiáng)，主要分布于西南山區(qū)。迄今，我國(guó)發(fā)現(xiàn)塊菌70余種，其中云南報(bào)道40余種，且均為中國(guó)特有種。

松露塊菌Tuber songlu 

　　在大量野外調(diào)查、標(biāo)本采集、形態(tài)解剖和系統(tǒng)發(fā)育研究的基礎(chǔ)上，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所于富強(qiáng)專題組，繼此前發(fā)表的11個(gè)廣義塊菌新種后（其中塊菌屬8個(gè)，疣被塊菌屬2個(gè)），近日再次在云南發(fā)現(xiàn)2個(gè)新物種：松露塊菌、曲靖塊菌，二者均屬塊菌屬Puberulum組，即狹義的“白塊菌”。

　　此次新物種的發(fā)現(xiàn)也再次證明云南作為世界物種多樣性熱點(diǎn)輻射地區(qū)之一，是研究塊菌屬物種形成、多樣性分化的關(guān)鍵區(qū)域。本研究也為塊菌屬的多樣性評(píng)估、資源保護(hù)與持續(xù)利用提供了基礎(chǔ)科學(xué)數(shù)據(jù)。

　　據(jù)悉，就已發(fā)表的多數(shù)塊菌新種來看，具有明顯的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物專一性強(qiáng)等特點(diǎn)，且主要依賴小型嚙齒類動(dòng)物等進(jìn)行傳播擴(kuò)散；在市場(chǎng)上這些稀有物種經(jīng)常被混雜在大宗塊菌中銷售，且多數(shù)尚未成熟，嚴(yán)重威脅著它們的生存繁衍。

曲靖塊菌Tuber qujingense 

　　近20年余來，隨著大規(guī)模商業(yè)化收購(gòu)和不科學(xué)的采挖，塊菌生境遭到極大的破壞，局部塊菌產(chǎn)量呈明顯下降趨勢(shì)，大部分物種處于易?；?yàn)l危的境地，甚至有些物種還未被發(fā)現(xiàn)，就可能已遭到破壞和滅絕。 

　　研究人員建議，有關(guān)部門盡快將更多具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的塊菌（廣義）列入保護(hù)物種行列，并開展搶救式資源調(diào)查評(píng)價(jià)和種質(zhì)收集保藏等研究，以保障我國(guó)西南這一獨(dú)特生物與民生資源的永續(xù)利用。

　　（都市時(shí)報(bào) 2021年12月21日）

　　來源：https://dssbh5.i-km.com.cn/art-243567.html