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央廣網(wǎng)北京4月29日消息 近日,中國科學(xué)院昆明植物研究所研究員楊祝良研究團隊依托云南重大科技專項與重點研發(fā)計劃——航天育種和航天食品研發(fā)與示范航天育種項目,通過神州十二號搭載將白參菌株“上天”,2021年9月17日13時30分許“入地”后,經(jīng)過篩選、雜交、鑒定、出菇等研究,獲得“神12-白參”航天種質(zhì)菌株。該菌株子實體覆瓦狀簇生、白色至灰白色、邊緣稍帶紅色、呈掌形縱裂內(nèi)卷、表面長有絨毛,菌肉味道清香、厚、稍脆,孢子稀少;菌絲體濃密、白色、生長速度快。 ![]() 神12-白參 圖源自中國科學(xué)院昆明植物研究所 央廣網(wǎng)發(fā) 白參,學(xué)名裂褶菌,廣泛分布于世界各地,是一種食藥兼用的大型真菌,富含多種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。然而,由于白參子實體堅韌、孢子多和繁殖快等特點,自上世紀(jì)80年代人工馴化栽培成功至今,栽培面積、市場和消費習(xí)慣未能持續(xù)發(fā)展。 航天生物技術(shù)利用航天飛行器搭載生物體至太空,通過太空的強輻射和微重力等部分種質(zhì)資源會發(fā)生脫胎換骨的變化。在基因型層面出現(xiàn)產(chǎn)量及品質(zhì)明顯提升、抗病能力變強等都是種質(zhì)資源身處復(fù)雜宇宙環(huán)境作用下可能產(chǎn)生的“有益”突變。 下一步,在中國載人航天工程辦公室和云南省政府的領(lǐng)導(dǎo)下,昆明植物所楊祝良研究團隊將持續(xù)開展“神12-白參”航天種質(zhì)菌株的生物學(xué)、遺傳學(xué)研究、新品種申報、二次搭載(神州十四號)、三次搭載和產(chǎn)業(yè)化示范推廣等工作,建立食用菌航天育種種質(zhì)資源庫,為 “云菌”品牌打造,研發(fā)一批有重大影響力的新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品,支持邊疆和少數(shù)民族地區(qū)的科技進步、鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)提升。 (央廣網(wǎng) 2022年4月29日) 來源:http://tech.cnr.cn/ycbd/20220429/t20220429_525810806.shtml |
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